Potato Bread Balls Recipe : सकाळच्या नाश्त्यामध्ये अनेक जण ब्रेड ऑम्लेट, सॅंडवीच, पराठा, पोहे, उपमा, इडली यांसारखे पदार्थ खातात. परंतु, अशा प्रकारचे पदार्थ खाऊन कंटाळा येतो. जर तुम्हाला सकाळच्या नाश्त्यामध्ये काहीतरी हेल्दी आणि टेस्टी खायचे असेल तर तुम्ही बटाटा आणि ब्रेडपासून बनवली जाणारी ही सोपी रेसिपी नक्कीच बनवू शकता. शिवाय, सकाळच्या नाश्त्यामध्ये ही रेसिपी झटपट बनवता ही येते.

या रेसिपीचे नाव आहे बटाटा ब्रेड बॉल्स. विशेष म्हणजे ही रेसिपी बनवण्यासाठी तुम्हाला फार साहित्याची गरज पडणार नाही. चला तर मग जाणून घेऊयात बटाटा ब्रेड बॉल्सची ही सोपी रेसिपी.

बटाटा ब्रेड बॉल्स बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य खालीलप्रमाणे :

• बटाटा – २

• ब्रेड स्लाईस ४-५

• लाल तिखट १ चमचा

• गरम मसाला अर्धा चमचा

• चवीनुसार मीठ

• चाट मसाला अर्धा चमचा

बटाटा ब्रेड बॉल्स बनवण्याची सोपी पद्धत :

• सर्वात आधी बटाटे उकडून घ्या. नंतर, ते सोलून घ्या. आता उकडलेले बटाटे छान स्मॅश करून घ्या.

• तोपर्यंत मिक्सरला २ ब्रेड स्लाईस बारीक करून घ्या. हे ब्रेड क्रंम्ब्स आता एका बाऊलमध्ये काढून घ्या.

• त्यानंतर, बाकीचे ब्रेड स्लाईस पाण्यात बुडवा. त्यातले पाणी काढून टाका.

• आता स्मॅश केलेल्या बटाट्यामध्ये ब्रेड स्लाईस घालून हे मिश्रण चांगले एकजीव करा. यामध्ये ब्रेड क्रंम्ब्स मिसळा.

• हे संपूर्ण मिश्रण छान मिक्स झाल्यानंतर, यामध्ये लाल तिखट, गरम मसाला, मीठ आणि चाट मसाला मिसळा.

• आता या मिश्रणापासून छान गोळे बनवून घ्या.

• त्यानंतर, कढईत तेल घालून हे गोळे तळून घ्या, तुमचे गरमागरम पोटॅटो ब्रेड बॉल्स तयार आहेत.

• पुदिन्याची चटणी किंवा टोमॅटो सॉससोबत हे पोटॅटो ब्रेड बॉल्स सर्व्ह करा.