Paneer Sabudana Vada Recipe: नवरात्रीला सुरूवात झाली असून सर्वत्र मंगलमय आणि भक्तीमय वातावरणा पाहायला मिळत आहे. नवरात्रीचा आज दुसरा दिवस असून माता ब्रह्मचारिणीची मनोभावे पूजा केली जाते. नवरात्रीत माता दुर्गाचे अनेक भक्त उपवास करतात. तुम्हाला उपवासा दरम्यान साबुदाणा खिचडी खायची नसेल तर पनीर साबुदाणा वडा तयार करू शकता. पनीर खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर असते. पनीरमध्ये असलेले घटक आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. पनीर साबुदाणा वडा तयार करणे सोपे असून चवदार देखील आहे. तुम्ही कमी वेळेत हा स्वादिष्ट वडा तयार करू शकता. चला तर मग जाणून घेऊया पनीर साबुदाणा वडा बनवण्यासाठी कोणते साहित्य लागते आणि बनवण्याची पद्धत काय आहे.

पनीर साबुदाणा वडा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

भिजवलेला साबुदाणा

उकलेले बटाटे

जीर

सैधंव मीठ

भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कुट

बारिक केलेले पनीर

हिरवी मिरची

पनीर साबुदाणा वडा बनवण्याची कृती

एका भांड्यात भिजवलेला साबुदाणा घ्यावा.

नंतर त्यात उकलेले बटाटे मिक्स करावे.

नंतर जीर, सैधंव मीठ आणि भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कुट मिक्स करावा.

नंतर स्टफिंगसाठी एका वाटीत बारिक केलेल पनीर घ्यावे.

त्यात हिरवी मिरचीचे बारिक तुकडे घालावे.

नंतर साबुदाणाच्या मिश्रणाचे वड करून त्यात पनीर स्टफिंग भरावे आणि अप्पे पात्रामध्ये डिप फ्राय करून घ्यावे.

दह्यासोबत पनीर साबुदाणा वड्यांचा आस्वाद घेऊ शकता.