Easy Snacks Recipe : बटाट्याची भाजी असो किंवा भरीत घरचे सगळे अगदी आवडीने खातात. बटाट्यापासून बनलेले फ्रेंच फ्राइज, बटाटा फ्राय, टोमॅटो बटाट्याची भाजी, बटाट्याचे पराठे इत्यादी पदार्थ आपण फार आवडीने खातो. मात्र तुम्ही कधी बटाट्याचे मोमोज खाल्ले आहेत काय? बटाट्याचे मोमोज खायला फार टेस्टी वाटतात. तुम्ही बटाट्याच्या उरलेल्या पदार्थापासूनही ही रेसिपी बनवू शकता. चला तर जाणून घेऊया बटाटा मोमोजची रेसिपी.

बटाटा मोमोजसाठी लागणारे साहित्य

२ बटाटे

१ कप मैदा

२ चमचे तेल

१ छोटा चमचा हिरव्या कापलेल्या मिर्च्या

१ चमचा धणे कूट

१ चमचा विलायची साल

१ चमचा हळद

१ चमचा लिंबाचा रस

१ चवीनुसार मीठ (Recipe)

बटाटा मोमोज कसे बनवाल?

बटाटा मोमोज बनवण्यासाठी सगळ्यात आधी बटाटे (Potato) घ्या. त्याचे साल काढून त्याला उकळवा.

त्यानंत एका बाऊलमध्ये मैदा, मीठ आणि तेल घ्या. आणि कणीक मळा.

त्यानंतर उकळलेल्या बटाट्याला चांगले मॅश करून घ्या.

त्यानंतर मॅश बटाट्यामध्ये चमचाभर घेतलेले सगळे मसाले मिक्स करून घ्या.

त्यानंतर कणकीचे गोळे करून लहान लहान पात्या लाटा. आणि त्यात हे मिश्रण भरा.

त्यानंतर हे मोमोज वाफेवर शिजवा.

त्यानंतर मोमोज तुम्ही चटनीसोबत सर्व्ह करा.