पावसाळा आला आहे आणि संसर्ग आणि रोगांचा धोका जास्त आहे. अशा परिस्थितीत आजारांपासून दूर राहण्यासाठी आणि रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी काही खास गोष्टींचा आहारात समावेश करणे गरजेचे आहे. यासाठी बदलत्या ऋतूमध्ये रोज सकाळी काढ्याचे सेवन करावे. यामुळे संसर्गाचा धोका दूर होतो. बदलत्या ऋतूत तुम्हालाही निरोगी राहायचे असेल तर हा काढा रोज सकाळी नक्की प्या.
तुळशीचा काढा आणि त्याचा चहा गुणधर्मांनी परिपूर्ण आहे. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि आजारांपासून बचाव होतो.
आल्यामध्ये अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-फंगल आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात आढळतात. त्यामुळे सर्दी-खोकला बरा होतो.
तुळशीच्या पानांमध्ये अँटी-इंफ्लेमेटरी, अँटी-व्हायरल, अँटी-बॅक्टेरियल, अँटी-डिप्रेसंट आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्म आढळतात. त्यामुळे कफ कमी होऊ शकतो.
हळदीमध्ये अँटी-व्हायरल, अँटी-ऑक्सिडंट आणि अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्मही आढळतात. यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि सर्दी आणि खोकल्यापासून संरक्षण होते.
हळद जळजळ कमी करते आणि पावसाळ्यात होणारी अ‍ॅलर्जी देखील दूर करते.
पावसाळ्यात पोटाशी संबंधित समस्या सामान्य असतात. या दूर करण्यात ओवा मदत करू शकतो.
ओव्यामध्ये अँटी-बायोटिक, अँटी-सेप्टिक, अँटी-मायक्रोबियल गुणधर्म आढळतात. यामुळे पोटदुखी आणि खोकल्यापासून आराम मिळतो. याशिवाय पचनक्रियाही सुधारते.
लागणारे साहित्य
आले
तुळशीची पाने - 8-10
ओवा - अर्धा टीस्पून
हळद - चिमूटभर
काळी मिरी - 2
सर्व प्रथम एका कढईत एक ग्लास पाणी टाकून उकळा.
आता यामध्ये आले, तुळशीची पानं, काळी मिरी, हळद आणि ओवा टाका.
आता ते गाळून घ्या.
दिवसातून एकदा हे प्या.