Kai Rajaram Marathe College Of Agriculture  Sakal
कोकण

कै.राजाराम मराठे कृषी महाविद्यालयात 'धिंगरी अळंबीचे' यशस्वी उत्पादन

कै.राजाराम मराठे कृषी महाविद्यालयातील चतुर्थ वर्ष कृषी पदवीच्या विद्यार्थ्यांनी 'प्रयोगातून शिक्षण' या उपक्रमांतर्गत धिंगरी अळंबीचे' यशस्वी उत्पादन घेतले आहे.

सकाळ डिजिटल टीम

सिंधुदुर्ग : फोंडाघाट येथील कै.राजाराम मराठे कृषी महाविद्यालयातील चतुर्थ वर्ष कृषी पदवीच्या विद्यार्थ्यांनी 'प्रयोगातून शिक्षण ' या उपक्रमांतर्गत धिंगरी अळंबीचे' यशस्वी उत्पादन घेतले आहे. विद्यार्थ्यांनी हा प्रयोग यशस्वी करत 'प्ल्यूरोट्स' जातीच्या अळंबीचे उत्पादन घेतले. या विद्यार्थ्यांनी अळंबीचे यशस्वी उत्पादन घेऊन कोकणातील हवामान हे धिंगरी अळंबीच्या उत्पादनास पोषक असल्याचे दाखवून दिले आहे. (Successful Production of 'Mushroom' at Late Rajaram Marathe Agricultural College, Phondaghat, Sindhudurg)

फोंडाघाट येथील कै.राजाराम मराठे कृषी महाविद्यालयातील विद्यार्थ्यानी 'प्ल्यूरोट्स' जातीच्या अळंबीचे यशस्वी उत्पादन घेऊन कोकणातील हवामान हे धिंगरी अळंबीच्या उत्पादनास पोषक असल्याचे दाखवून दिले आहे. अळंबी आहारामध्ये घेतल्यास त्यातून अधिक पौष्टीक घटक मिळतात, तसेच मधुमेह, ह्दयरोगावरही त्याचा उपयोग होतो.

अळंबी एक प्रकारची बुरशी आहे. अळंबीचं उत्पादन घेण्यासाठी हवेतील आर्द्रता व तापमान नियंत्रित करून निर्जंतुक केलेल्या भाताचा पेंढ्यावर बीज टाकलं जाते. अळंबीच्या उत्पादनासाठी फार मोठी गुंतवणूक करावी लागत नाही. ग्रामीण भागातील महिला बचतगट हा व्यवसाय सहजपणे करू शकतात. यामाध्यमातून मोठ्या प्रमाणात रोजगारनिर्मिती होवू शकते.

हा प्रयोग यशस्वी करण्यासाठी विद्यार्थांना प्राध्यापक ओगले सर, सहाय्यक मर्गज सर, महाविद्यालयाचे प्राचार्य डॉ.पांडुरंग मोहिते सर तसेच पेडणेकर सर, गोंधळी सर, प्रा.गवळी मॅडम यांचे मार्गदर्शन लाभले.

ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!

Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.

IPL Auction 2025 : १५७४ खेळाडूंची नोंदणी, पण २०४ जणांनाच लागणार लॉटरी! ६४१ कोटींचं बजेट; जाणून घ्या सर्व डिटेल्स

Raj Thackeray: राज ठाकरेंची मोठी खेळी! मावळमध्ये अजित पवारांची कोंडी, मनसेचा बापू भेगडेंना पाठिंबा जाहीर

Shahu Chhatrapati: मधुरिमाराजेंनी उमेदवारी मागे का घेतली? शाहू छत्रपतींनी स्पष्टच सांगितले, म्हणाले...

Sports Bulletin 5th November: भारत-पाकिस्तानचे खेळाडू एकाच संघातून खेळणार ते २०३६ च्या ऑलिम्पिक आयोजनासाठी भारताचे पत्र

Shah-Yogi Maharashtra Rally : शहा अन् योगी महाराष्ट्रासाठी जीवाचं रान करणार! कोल्हापुरात मुक्काम, दुसऱ्या दिवशी चार सभा

SCROLL FOR NEXT