Benefits of Black Pepper : काळी मिरी जगप्रसिद्ध भारतीय मसाल्यांपैकी एक आहे आणि भारतीय आहारात तिचा आवर्जून वापर केला जातो.

असे कोणतेही घर आढळणार नाही ज्यांच्या आहारात गरजेनुसर काळी मिरी वापरत नाही. अनेक स्वादिष्ट भाज्या आणि पदार्थ बनवताना जर त्यात काळी मिरी टाकली नाही तर त्या पदार्थाची चव कुठे ना कुठे कमी राहते.

आहारशास्त्रानुसार असेही सांगितले जाते की काळी मिरी हि फक्त पदार्थाची चव वाढवण्यासाठी नसून आपल्या शरीरासाठी आणि आरोग्यासाठी सुद्धा अतिशय महत्त्वाची आहे. स्वयंपाकघरात असे अनेक मसाले ठेवलेले असतात, जे तुम्हाला अनेक आजारांपासून वाचवण्यासाठी उपयोगी ठरू शकतात.

काळी मिरी हा या मसाल्यांपैकी एक आहे. याचे सेवन केल्याने आरोग्यासाठी अनेक फायदे होऊ शकतात. काळी मिरी अनेक रोगांशी लढण्यास सक्षम आहे. कसे ते जाणून घेऊया.

काळ्या मिरीचे आरोग्य फायदे

आयुर्वेदानुसार प्रत्येक घराचे स्वयंपाकघर हे अनेक औषधांचा खजिना आहे. घरात ठेवलेले मसाले अनेक आजार दूर करण्यासाठी पुरेसे असतात.

त्यांचे नियमित सेवन केल्यास आरोग्यासाठी अनेक फायदे होतात. काळी मिरी हा अशा मसाल्यांपैकी एक आहे. होय, तुम्हाला ऐकायला विचित्र वाटेल, पण काळी मिरी अनेक औषधी गुणांनी परिपूर्ण आहे हे खरे आहे.

मिरी दिसण्यात जितकी लहान आहे तितकेच त्याचे गुण मोठे आहेत. या मसाल्यामध्ये अँटीमाइक्रोबियल, अँटीइंफ्लेमेटरी, अँटीओबेसिटी आणि अँटीबॅक्टेरियल असे अनेक गुणधर्म आढळतात.

यामुळे काळी मिरी अनेक रोगांशी लढण्यास सक्षम आहे. मिरीची पावडर दुधात मिसळून प्यायल्यास रोगप्रतिकारशक्ती मजबूत होते. ते कोणत्या रोगांशी लढण्यास सक्षम आहे ते जाणून घेऊया.

काळी मिरी दुधात मिसळून पिण्याचे 5 फायदे

हृदयाच्या आरोग्यासाठी उत्तम: हेल्थलाइनच्या एका बातमीनुसार, काळी मिरी दिसायला लहान असली तरी तिच्या फायद्यांची यादी खूप मोठी आहे. हा मसाला दुधात मिसळून प्यायल्याने हृदयाच्या आरोग्याच्या समस्या दूर होतात. याचे नियमित सेवन केल्याने शरीरातील रक्तही शुद्ध होते.

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवा: दूध आणि काळी मिरी दोन्ही औषधी गुणधर्मांनी समृद्ध आहेत. दुधामध्ये कॅल्शियम प्रोटीन, व्हिटॅमिन बी2, बी12, व्हिटॅमिन डी, झिंक, पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि अनेक सूक्ष्म पोषक घटक असतात.

दुधात काळी मिरी मिसळून प्यायल्यास रोगप्रतिकारशक्ती वाढते. यासोबतच अनेक प्रकारचे व्हायरस वगैरे येण्यापासूनही बचाव होईल.

लठ्ठपणा राहील नियंत्रणात : वजन कमी करण्यात दूध आणि काळी मिरी यांची महत्त्वाची भूमिका आहे. आम्ही तुम्हाला सांगतो की काळी मिरी खाल्ल्याने शरीरात साठलेली चरबी सहज कमी होते. तथापि, यासाठी तुम्हाला फक्त कमी चरबीयुक्त दूध वापरण्याचा सल्ला दिला जातो.

हाडे मजबूत होतील: हाडे मजबूत करण्यासाठी दूध खूप प्रभावी मानले जाते. कारण यामध्ये असलेले कॅल्शियम हाडे मजबूत करण्याचे काम करते. दुधात काळी मिरी घालून प्यायल्यास हाडांना दुहेरी ताकद मिळते. यासोबतच सांधेदुखीपासूनही आराम मिळेल.

सर्दीपासून आराम मिळेल : काळी मिरी दुधासोबत खाल्ल्याने सर्दी आणि सर्दीपासून फायदा होतो. बदलत्या ऋतूमध्ये अशा समस्या उद्भवणे सामान्य आहे. अशा स्थितीत काळी मिरी दुधात मिसळून पिणे अशा समस्यांना तोंड देण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते.