Broccoli Paratha: सकाळी नाश्त्यात काय बनवावे हा प्रश्न सर्वंच महिलांना पडतो. सकाळी नाश्त्यात पौष्टिक पदार्थ खाणे आरोग्यदायी असते. यामुळे दिवसभर शरीराला उर्जा मिळते. तुम्ही पोहे,उपमा, इडली आणि पराठे खाऊन बोर झाला असाल तर ब्रोकोली पराठा खाऊ शकता. हा पराठा बनवायला सोपा असून चवदार देखील आहे. हा पराठा कसा बनवायचा हे जाणून घेऊया.

ब्रोकोली पराठा बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

ब्रोकोली

पनीर

कोथिंबीर

मीठ

गव्हाचे पीठ

मीरची

लसूण

काळे मीरं

ब्रोकोली

ब्रोकोली पराठा बनवण्याची कृती

सर्वात आधी ब्रोकोली गरम पाण्याने धुवावी. नंतर बारिक तुकडे करावे. मिक्सरच्या भाड्यांत ब्रोकोली, पनीर, हिरवी मिरची, पनीर, कोथिंबीर टाकून बारिक करावे. नंतर हे सारण गव्हाच्या पीठा मिक्स करावे. चांगले पीठ मळून घ्यावे. नंतर छोटे गोळे करून गोलाकार पराठे करावे. नंतर तव्यावर दोन्ही बाजून चांगले भाजून घ्यावे. टोमॅटो सॉस किंवा चटणी सोबत आस्वाद घेऊ शकता.