बाराही महिने घरात उपलब्ध असलेले आणि अगदी सहजरित्या बाजारात मिळणारे आले हे आपल्या लाखो दुखण्यांवर रामबाण उपाय आहे. दिवसभर उत्साही राहण्यासाठी सकाळी लवकर आल्याचा चहा पिणारे बरेच लोक आहेत. जेणेकरून तो दिवसभर एनर्जीने भरलेला राहील. विशेषत: भारतीय स्वयंपाकघरात आल्याशिवाय अन्न अपूर्ण आहे. आले भाजीत टाकले जाते.
पण तुमच्या माहितीसाठी आम्ही तुम्हाला सांगतो की आल्याचा वापर फक्त जेवणाची चव वाढवण्यासाठी केला जात नाही. तर आयुर्वेदानुसार आलं आरोग्याच्या दृष्टीनेही खूप फायदेशीर आहे. झिंक, फॉस्फरस आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स यांसारखी अनेक पोषक तत्त्वे आल्यामध्ये आढळतात. जे आपल्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. आरोग्य तज्ज्ञ किंवा आयुर्वेदाच्या मते जर महिनाभर आलं सतत खाल्ले तर तुम्हाला उच्च कोलेस्ट्रॉल, संधिवात, कर्करोग आणि पोटाशी संबंधित आजारांपासून काही प्रमाणात आराम मिळेल.
चला जाणून घेऊया त्याचे फायदे:
पोटाच्या आजारात फायदेशीर
रोज थोडेसे आले जरी खाल्ले तरी. त्यामुळे पोटाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी होतो. आल्यामध्ये आढळणारे फेनोलिक अॅसिड पोटाची जळजळ-अॅसिडिटी कमी करते. आले आपली पचनशक्ती मजबूत करण्यासोबत गॅस, वेदना, जुलाब दूर करते. त्यामुळे बद्धकोष्ठतेची समस्याही दूर होते.
कर्करोग
कर्करोगासारख्या गंभीर आजारापासून बचाव करण्यासाठीही आले उपयुक्त आहे. यामध्ये आढळणारे अँटिऑक्सिडंट कर्करोग निर्माण करणाऱ्या पेशींशी लढतात आणि रोखतात. तुमच्या माहितीसाठी, आम्ही तुम्हाला सांगतो की आल्यामध्ये ऍपोप्टोसिस असते, जे ट्यूमर आणि कर्करोगाच्या पेशींवर नियंत्रण ठेवण्यास मदत करते. तसेच, सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ते त्वचेच्या कर्करोगात देखील खूप उपयुक्त आहे. कोलन कॅन्सर सारख्या गंभीर आजारापासून दूर राहायचे असेल तर आले नक्की खा.
अल्झायमर साठी फायदेशीर
अल्झायमरसारख्या गंभीर आजारात आले खाणे खूप फायदेशीर आहे. आले तणाव आणि शारीरिक कमजोरी दूर करते आणि स्मरणशक्तीच्या समस्या दूर करते. आल्यामध्ये आढळणारे अँटीऑक्सिडंट्स मेंदूची जळजळ दूर करून स्मरणशक्ती वाढवण्यास मदत करतात.
मासिक पाळी
रोज अद्रक खाल्ल्याने मासिक पाळीच्या त्रासात आराम मिळतो. मासिक पाळीच्या काळात जर तुम्ही आल्याची पावडर खात असाल किंवा पाण्यात उकळून प्या. त्यामुळे तुम्हाला मासिक पाळीच्या वेदनांमध्ये खूप आराम मिळतो.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.