Morning Breakfast: सकाळी नाश्त्यात काय बनवावे हा प्रश्न अनेकांना सारखा पडतो. पोहे, उपमा, इडली यासारखे पदार्थ खाऊन बोरं झाले असाल तर नाश्त्यात मिसळीचे थालीपीठ बनवू शकता. हे थालीपीठ बनवणे खुप सोपे आहे. तसेच आरोग्यदायी देखील आहे. यासाठी कोणते साहित्य लागते आणि कृती काय आहे हे जाणून घेऊया.

मिसळीचे थालिपीठ बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य

एक किलो गहू

२ वाट्या ज्वारीॉ

१ वाटी चणा डाळ

१ वाटी मूग डाळ

१ वाटी मटकी

सर्व एकत्र दळून आणावे

२ टोमॅटो

२ कांदे

८-१० लसूण पाकळ्या

१ वाटी चिरलेला पालक

१ वाटी कोथिंबीर

८-१० हिरव्या मिरच्या (या सर्व साहित्याची पेस्ट करून घ्यावी)

मीठ

हळद

लाल तिखट

१ चमचा ओवा

अर्धी वाटी तीळ

मिसळीचे थालिपीठ बनवण्याची कृती

मिसळीचे थालिपीठ बनवण्यासाठी सर्वात आधी पालकाच्या पेस्टमध्ये तिखट, मीठ, हळद, ओवा, तीळ घालावेत. त्यात बसेल एवढे पीठ घालून मळावे. लहान लहान थालीपिठे थापून खमंग भाजावीत.