भारतातील जवळपास प्रत्येक घरात सकाळी चहा पिण्याची सवय आहे. चहामध्ये वेलची टाकल्याने चहाची चव आणखी वाढते. वेलची चहा प्यायल्याने अनेक आरोग्य फायदे होतात. वेलचीमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आहेत. वेलचीमध्ये जीवनसत्त्वे, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि फायबरसारखे पोषक घटक असतात.
पोषक तत्व आपल्याला अनेक आजारांपासून वाचवण्यास मदत करतात, वेलचीचा चहा प्यायल्याने शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर टाकले जातात आणि पचनक्रियाही सुधारते.
वेलचीमध्ये 45% अल्फा-टेरपीनॉल, 27% मायर्सीन, 8% लिमोनिन, 6% मेंथोन, 3% बीटा-फेलँड्रीन, 2% 1,8-सिनिओल, 2% सॅबिनीन आणि 2% हेप्टेन सारखे कंपाउंड आढळतात. चला जाणून घेऊया वेलची चहा पिण्याचे काय फायदे आहेत.
पचन सुधारते: वेलचीमध्ये फायबर असते, जे पचनास मदत करते. बद्धकोष्ठता, अपचन आणि गॅस सारख्या समस्यांपासून मुक्त होण्यास देखील हे मदत करू शकते.
श्वासाची दुर्गंधी दूर करते: वेलचीमध्ये अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म असतात, जे श्वासाची दुर्गंधी दूर करण्यास मदत करतात.
प्रतिकारशक्ती वाढवते: वेलचीमध्ये व्हिटॅमिन सी असते, जे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे. व्हिटॅमिन सी शरीराला संसर्गाशी लढण्यास मदत करते.
हृदयाचे आरोग्य सुधारते: वेलचीमध्ये अँटिऑक्सिडेंट असतात, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
दाहक-विरोधी गुणधर्म: वेलचीमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात जे जळजळ कमी करण्यास मदत करतात.
अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म: वेलचीमध्ये अँटीऑक्सिडेंट असतात, जे शरीराला मुक्त रॅडिकल्सपासून वाचवण्यास मदत करतात.
वेलची चहा बनवण्याची रेसिपी
वेलचीचा चहा बनवण्यासाठी एक कप गरम पाण्यात एक चमचा वेलची पावडर घाला आणि 5-10 मिनिटे उकळा. चहा गाळून घ्या आणि चवीनुसार साखर किंवा मध घाला. वेलची चहा दिवसाच्या कोणत्याही वेळी प्यायला जाऊ शकतो, परंतु सकाळी तो पिणे चांगले.
हे लक्षात ठेवा
वेलची चहा पिण्याआधी काही गोष्टी लक्षात ठेवायला हव्यात. तुम्ही कोणत्याही प्रकारची औषधे घेत असाल तर वेलची चहा पिण्याआधी डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा. तसेच, जर तुम्हाला वेलचीची ऍलर्जी असेल तर तुम्ही वेलचीचा चहा पिऊ नये.
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.