Monika Lonkar –Kumbhar
आपल्या भारतीय स्वयंपाकघरात खिचडीला फार महत्व आहे.
गरमागरम खिचडी बनवायला अतिशय सोपी असते. खिचडी हा पदार्थ कधी ही खाल्ला जाऊ शकते.
चवीला उत्तम असणारी आणि सगळ्यांची फेव्हरीट असणारी खिचडी आरोग्यासाठी फायदेशीर मानली जाते.
खिचडी खाल्लाने शरीराचे उत्तम पोषण होते. खिचडी खाल्ल्याने आरोग्याला काय फायदे होतात? जाणून घेऊयात.
पोटाच्या समस्या दूर करण्यासाठी खिचडीचे सेवन करावे. यामुळे, पचनक्षमता सुरळीत राहते.
खिचडीचा ग्लायसेमिक इंडेक्स हा कमी असल्यामुळे, रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित राहण्यास मदत होते.
पोषकतत्वांनी परिपूर्ण असलेली खिचडी खाल्ल्याने पोट लवकर भरते अन् पुन्हा भूक लागत नाही. त्यामुळे, वजन नियंत्रित राहते.