पुजा बोनकिले
दिवाळीत गोड पदार्थ खाण्याची मज्जाच वेगळी असते.
यंदा दिवाळीत शुगर फ्री नारळ खवा बर्फी बनवू शकता.
नारळाची नैसर्गिक चव आणि खवा बर्फीला स्वादिष्ट बनवतो.
नारळ - 1 कप किसलेले, मावा - अर्धी वाटी, तूप - ३ चमचे घ्यावे.
सर्वात आधी वर नमूद केलेले साहित्य तयार करा आणि ठेवा. नंतर कढईत तूप गरम करून गरम झाल्यावर मावा घाला.
नंतर हलका तपकिरी होईपर्यंत तळा, जेणेकरून त्याचा कच्चापणा निघून जाईल. यानंतर किसलेले खोबरे घालून मिश्रण चांगले मिक्स करावे.
५-७ मिनिटे मंद आचेवर तळून घ्या, म्हणजे नारळ आणि माव्याचे मिश्रण घट्ट होईल. यानंतर गॅस बंद करा आणि मिश्रण थंड होऊ द्या.
ते थंड झाल्यावर हे मिश्रण एका प्लेटवर पसरवून घ्या आणि विविध आकारात कापून घ्या. तुम्ही बर्फी बनवू शकता