Manoj Bhalerao
स्वयंपाकघरात स्वयंपाक करताना लोक विविध प्रकारचे मसाले वापरतात.
या मसाल्यांपैकी एक म्हणजे वेलची. तुम्ही बाजारातून वेलची सहज खरेदी करू शकता.
पण आज भेसळीशिवाय अस्सल माल मिळणे कठीण झाले आहे. अशा परिस्थितीत तुम्ही घरीच एका भांड्यात वेलची वाढवू शकता.
सर्वात आधी घरात असलेल्या वेलचीच्या बिया काढून घ्या. बिया मोठे असल्यास चांगले.
यानंतर, बिया पाण्याने धुवा. बिया धुतल्याने त्यांचा चिकटपणा दूर होतो.
यानंतर बिया रात्रभर पाण्यात भिजवून ठेवाव्यात. सकाळी बिया पंख्यात ठेवाव्या लागतात, त्यामुळे बियांचा ओलावा थोडा कमी होतो.
आता तुमचे बियाणे पेरण्यासाठी पूर्णपणे तयार आहेत.
आता बिया लावण्यासाठी माती तयार करावी लागेल. यासाठी सर्वप्रथम तुम्हाला वाळू, माती, खत आणि कोको पीट घ्यावे लागेल.
आता या चारींचे मिश्रण तयार करा. यामध्ये कोको पीटचे प्रमाण सर्वाधिक असेल.
आता हे मिश्रण एका भांड्यात ठेवा आणि त्यात बिया लावा. तसेच, भांड्यात थोडे पाणी शिंपडा.