हिवाळ्यातील सुपरफूड आहे बाजरी, जाणून घ्या 'हे' आरोग्यदायी फायदे

बाजरी

बाजरी ही आपल्या आरोग्यासाठी अतिशय फायदेशीर मानली जाते. पोषकतत्वांनी युक्त असलेल्या बाजरीचा आहारात समावेश असणे फायद्याचे आहे. 

हिवाळा

बाजरीमध्ये फायबर, प्रथिने आणि जीवनसत्वांचे भरपूर प्रमाण आढळून येते. खास करून हिवाळ्यात बाजरीचे अधिक प्रमाणात सेवन केले जाते.

बाजरीची भाकरी

बाजरी हे धान्य उष्ण आहे, त्यामुळे, हिवाळ्यात या बाजरीच्या भाकरीचे सेवन करण्यावर लोकांचा भर असतो. हिवाळ्यात आपल्या शरीराला ऊब मिळणे आवश्यक असते. त्यामुळे, बाजरीचे सेवन केले जाते.

मधुमेहींसाठी लाभदायी

बाजरीचा ग्लायसेमिक इंडेक्स हा कमी आहे. त्यामुळे, बाजरीचे सेवन केल्याने रक्तातील साखरेची पातळी नियंत्रित राहण्यास मदत होते. मधुमेहाच्या रूग्णांसाठी बाजरीचे सेवन करणे हे अतिशय लाभदायी आहे. 

अशा परिस्थितीमध्ये मधुमेहाच्या रूग्णांनी त्यांच्या आहारात बाजरीच्या भाकरीचा जरूर समावेश करावा.

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते

बाजरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात प्रथिने आणि इतर पोषकघटकांचा समावेश आढळून येतो. हे पोषकघटक आपल्या शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्याचे काम करतात. 

पचनक्षमता सुधारते

बाजरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात डायटरी फायबर आढळून येते. हे डायटरी फायबर आपली पचनशक्ती मजबूत करण्यास मदत करते. ज्या लोकांना पोटाच्या समस्या आहेत, त्यांनी आहारात बाजरीच्या भाकरीचा  जरूर समावेश करावा.

हिवाळ्यात त्वचेसाठी लाभदायी आहे तिळाचे तेल, अशा पद्धतीने करा वापर