Sandip Kapde
शिवाजी महाराजांच्या काळातील अनेक गोष्टी जाणून घेण्याची आमची उत्सुकता असते.
तेव्हा लोकांचे जीवनमान कसे होते? शिवाजी महाराज व मावळ्यांचा आहार कोणता होता? अशा अनेक प्रश्नांची उत्तरे आपल्याला हवी असतात.
आता आपण विचार करूया, शिवाजी महाराजांच्या काळात मिरची होती का?
वरिष्ठ पत्रकार अभिजीत घोरपडे यांनी याबाबत माहिती 'भवताल' या युट्यूब चॅनलवर दिली आहे.
शिवाजी महाराजांच्या काळात खाण्यात मिरची वापरली जात नव्हती, कारण मिरीचा उगम दक्षिण आफ्रिकेत झाला होता.
मिरची पूर्वीपासून मेक्सिकोच्या परिसरात पिकवली जात होती.
पोर्तुगीज १५ व १६ व्या शतकात दक्षिण अमेरिकेत पोचले.
त्यांनी तिथून अनेक वस्तू इतर भागात पाठविल्या.
त्यापैकी एक म्हणजे मिरची.
मिरची भारतात आली, तो काळ म्हणजे शिवाजी महाराजांचा काळ; मात्र त्यावेळी तिचा वापर फारसा झाला नव्हता.
मिरचीच्या आधी शिवाजी महाराजांच्या काळात मसाल्यात काळी मिरी वापरली जात होती.
तसेच आलं आणि लसूण यांनाही तिखटपणा होता.