Meat Less Recipes : लेन्ट हे एक ख्रिश्चन उपवासाचे व्रत आहे. ॲश वेनसडे ते ईस्टर पर्यंत ४० दिवसांत हे व्रत पाळले जाते. आज या उपवासाचा शेवट झाला. ख्रिश्चम धर्मियांच्या या उपवासाच्या काळात नॉन व्हेज खाणं वर्ज्य असतं. दिवसभर उपाशी राहून लोक रात्री उपवास सोडतात.
या उपवासाच्या काळात मानवी शरीराला प्रोटीन्सची जास्त गरज असते. तेव्हा काही पदार्थ तुमची ही गरज भागवू शकतात. ज्यामुळे तुम्हाला नॉन व्हेज पासून दुर राहिल्याचं दु:खही होणार नाही. अशाच काही हटके रेसिपीज पाहुयात.
हि एक पटकन होणारी रेसिपी आहे. यासाठी काही फ्रेश बाज्या जसे, कांदा, कॅप्सिकम आणि मशरूम असलेले मशरूम टॅको चविलाही वेगळे आणि स्वादिष्ट लागतात.
Burritos Veg
burritos हा लेंट दरम्यान आणखी एक उत्तम पर्याय आहे. या रेसिपीसाठी तुम्हाला उरलेला तांदूळ, काळ्या किंवा लाल बीन्सचा एक कॅन, ग्वाकामोले, साल्सा आणि काही मेक्सिकन मसाले तुमचा चविष्ट नाश्ता बनवण्यासाठी आवश्यक आहे.
कॉलिफ्वॉअर फ्राइड राईस हि एक हेल्दी रेसिपी आहे. जी आपल्या सर्वांना वापरायची आहे. या रेसिपीसाठी, आपल्याला चिरलेली भाज्या आणि मॅश केलेले फ्लॉअर आवश्यक आहे. आधी भात उकडून घ्या, भाज्या थोड्या शिजवून घ्या. नंतर कढईत राईस आणि फ्लॉअर एकत्र करा आणि एकत्र शिजवा.
ज्यावेळी फार जेवणाची इच्छा नसते. तेव्हा गार्लिक चीज सँडविच एक चांगला पर्याय आहे. अगदी सोपी आणि कमी वेळेत होणारी ही रेसिपी आहे. त्यासाठी फक्त 10 मिनिटे लागतात. तुम्हाला फक्त ब्रेड, चीज स्लाइस आणि काही मसाल्यांची गरज आहे. दोन ब्रेड्समध्ये चीज स्लाईस ठेवा आणि त्यावर ओरेगॅनो आणि चिली फ्लेक्स शिंपडा. मग सँडविच आणि व्हॉइला ग्रिल करा!
क्रीमी मशरूम पास्ता चांगला पास्ता कोणाला आवडत नाही? क्रीमी पास्ता वापरून तुमच्या जिभेचे चोचले पुरवू शकता. ही मासांहार नसलेली रेसिपी आहे. तसेच यात आवश्यक असे फायबर आणि प्रोटीन्सही असतात. व्हाईट सॉस, मशरूम, पास्ता आणि काही मसाले तुम्हाला हवे आहेत.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.