हॉट डॉग ही एक डिश आहे जी प्रत्येकाला खायला आवडते, मग ते प्रौढ असो किंवा लहान मुले. बाहेरून बनवलेले हॉट डॉग जितके स्वादिष्ट असतात तितकेच ते आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक असतात. जर तुमच्या मुलांनाही बाहेरचे खायला आवडत असेल आणि त्यांना रोज जंक फूड खाण्याची मागणी होत असेल तर तुम्ही घरी डिशेस जास्त चविष्ट बनवू शकता आणि सर्व्ह करू शकता.
हॉट डॉग्स घरच्या घरी बाजाराप्रमाणेच स्वादिष्ट बनवणे सोपे आहे. जर तुम्ही घरी रेस्टॉरंटसारखे हॉट डॉग बनवू शकत नसाल तर खाली दिलेल्या रेसिपीच्या मदतीने तुम्ही ते अगदी सहज बनवू शकता.
लागणारे साहित्य
3 हॉट डॉग ब्रेड
१/२ कप फ्रोझन स्वीट कॉर्न
1 ग्रॅम टोमॅटो
3 चमचे मियॉनीज
आवश्यकतेनुसार मीठ
सॉस
१ ग्रॅम कांदा
2 चमचे लिंबाचा रस
1/2 टीस्पून लाल मिरची पावडर
3 चमचे बटर
कॉर्न हॉट डॉग बनवण्याची रेसिपी
कॉर्न ब्लँच करा
सर्व प्रथम, फ्रोझन कॉर्न रूम टेंपरेचरमध्ये सेट होऊ द्या, नंतर एका भांड्यात 2 कप पाणी घाला आणि उकळवा.
पाण्याला उकळी आल्यावर त्यात कॉर्न टाका आणि २ मिनिटे शिजवा आणि नंतर बाहेर काढून थंड पाण्यात बुडवून ठेवा.
पॅनमध्ये सर्व सॉसेज फ्राय करा
नॉन-स्टिक पॅनमध्ये बटर गरम करा. सॉसेज टाकून फ्राय करा.
टोस्ट हॉट डॉग
तव्यावर हॉट डॉग ब्रेड टोस्ट करण्यासाठी, पॅनमध्ये बटर लावा आणि हॉट डॉग्स दोन्ही बाजूंनी चांगले टोस्ट करा.
स्टफिंग तयार करा
स्टफिंग बनवण्यासाठी एका भांड्यात बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो, उकडलेले कॉर्न, लिंबाचा रस, चवीनुसार मीठ, लाल तिखट, मियॉनीज घालून मिक्स करा.
हॉट डॉगमध्ये स्टफिंग भरा
टोस्ट केलेल्या ब्रेडच्या मधोमध कापून त्यावर कॉर्न फिलिंग आणि सॉस भरा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही मोझारेला चीज देखील टाकू शकता, थोडे टोस्ट करून खायला देऊ शकता.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.
