आपल्यापैकी अनेकांची सकाळ नाश्ताने किंवा न्याहारीने होत असते. सकाळचा भरपेट नाश्ता हा आरोग्यासाठी फायदेशीर असतो. त्यामुळे तो चवदार आणि रुचकर आणि आरोग्यदायी असणे आवश्यक असते. वजन कमी करणारे अनेकजण सकाळी नाश्त्याबद्दल काय खावे यासाठी गोंधळलेले असतात. या गोंधळात ते बऱ्याचवेळा काहीतरी चुकीचे खाऊन बाहेर पडतात.
यामुळे आरोग्यदायी पदार्थ खाणे राहून जाते आणि शरीराला पोषण मिळत नाही. जर तुम्ही वजन कमी करण्याच्या प्रवासात असाल तर तुम्ही हळदीचे काही पर्याय निवडले पाहिजेत. तसेच यासोबतच काही गोष्टी टाळल्या पाहिजेत.
बिस्कीट आणि केक
रिफाइंड मैद्यावर प्रक्रिया केलेल्या पिठापासून बनवलेल्या कुकीज आणि केकमध्ये खराब दर्जाचे कार्बोहायड्रेट्स असतात. त्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त असते आणि पोषकतत्वे कमी असतात. याशिवाय त्यात असलेली साखर हेही एक कारण आहे, जे खाणे तुम्ही टाळले पाहिजे.
पांढरा ब्रेड
सकाळी नाश्तासाठी पांढरा ब्रेड खाणे शक्यतो टाळा. याऐवजी संपूर्ण धान्य किंवा मल्टी ग्रेन ब्रेड निवडा. पांढरे ब्रेड रिफाइंडपासून बनवलेले असते आणि त्यामध्ये साध्या कार्बोहायड्रेट्स असतात. हे घटक पटकन पचतात आणि रक्तातील साखरेमध्ये अचानक वाढ होऊ शकते. ज्यामुळे तुमच्या चयापचय प्रक्रियेत अडथळा येऊ शकतो. ज्यामुळे तुम्हाला लवकर भूक लागण्याची शक्यता असते.
दही
चांगल्या दर्जाचे, घरगुती पद्धतीने बनवलेले दही कॅल्शियम, प्रथिने आणि आतड्यांसंबंधी आरोग्यदायी प्रोबायोटिक्सने युक्त असते. जे केवळ वजन कमी करण्यासाठीच नाही, तर एकूण आरोग्यासाठीही उत्तम असते. परंतु जेव्हा यात काही कृत्रिम चव आणि गोड पदार्थ मिसळले जातात तेव्हा ते अधिक नुकसान करू शकते. त्यात जोडलेली साखर तुमची कॅलरी संख्या वाढवू शकते. त्यामुळे पॅकिंग केलेले गोड चवीचे दही खाणे टाळा.
पराठे
जर तुम्ही तुमच्या दिवसाची सुरुवात तेलाने भरलेल्या पराठ्याने करत असाल तर तुमचे वजन वाढू शकते. नाश्त्यात पराठा खायचा असेल तर त्यात एक थेंब तेल किंवा तूप टाका.
पॅक केलेला रस
पॅक केलेले फळांचे रस साखरेने भरलेले असतात. ज्याकडे नाश्त्यासाठी सर्वात वाईट पर्याय म्हणून पाहिले जाते. हे तुमची भूक वाढवतात आणि तुमच्या दिवसभरात अवाढव्य द्रव कॅलरीही जोडतात.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.