Mint Benefits For Health : पुदिन्याच्या हिरव्यागार आणि स्वादिष्ट चटणीसोबत भजीचा आस्वाद घ्यायला सर्वांनाच आवडते. पुदिना चटणी, कोशिंबीर, भजी किंवा एखाद्या पेयाची चव वाढवण्यासाठी पुदिन्याचा वापर केला जातो. पुदिन्याशिवाय तर सर्वांची आवडती बिर्याणीही अपुर्णच आहे.
पदार्थांची चव वाढण्यासोबतच पुदिन्यामुळे आपली पचन प्रक्रिया देखील सुरळीत सुरू राहते. पुदिना सर्व ऋतूंसाठी एक सार्वत्रिक औषधी वनस्पती आहे. थंडीत घसा खवखवणे, पावसाळ्यात गरम-गरम चहा किंवा उन्हाळ्यात फक्त ताजे ज्युस, पुदिना हा सर्वांसाठी आवश्यक घटक आहे.
आपल्या घराच्या बाल्कनीत ठेवलेल्या छोट्या भांड्यातही हे सहज पिकवता येते. ज्याचा तुम्ही दररोज सहज वापर करू शकता. त्याच पुदिन्याचे काही उपाय आज पाहुयात.
पुदिन्याचे फायदे
ऍलर्जी, पित्तासाठी फायदेशीर
पुदिन्यात ऍलर्जी बरे करण्यासाठी उच्च अँटिऑक्सिडेंट आणि दाहक-विरोधी क्षमता असते. पोटदुखी, फुगणे, गॅस आणि मासिक पाळी बरे करते, गुदाशयातील पेटके दूर करते. पुदिना पित्त स्राव वाढवते आणि पित्त प्रवाहास प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे डोकेदुखीपासून आराम मिळतो. श्वासाच्या दुर्गंधीवर उपचार करते. तसेच, संवेदनशील आतडी चिडचिड आंत्र सिंड्रोमच्या लक्षणांपासून आराम देते.
खोकल्यावर गुणकारी
पुदिन्यात असलेले मेन्थॉल अनुनासिक रक्तसंचय दूर करण्यात मदत करते. तसेच दीर्घकालीन खोकल्यामुळे होणार्या चिडचिडापासून आराम मिळतो. पुदिना हे एक नैसर्गिक सुगंधी डिकंजेस्टेंट आहे जे कफ आणि श्लेष्मा सोडण्यास मदत करते, ज्यामुळे खोकला बाहेर पडणे सोपे होते. पुदिना मेन्थॉलचा थंड प्रभाव देखील असतो आणि घसा खवखवण्यास आराम मिळतो, विशेषतः चहामध्ये मिसळल्यास त्याचा फायदा होतो.
पचनक्रिया सुधारते
पुदिना पाचक एन्झाईम्स उत्तेजित करते जे अन्नातून पोषक द्रव्ये शोषून घेतात आणि चरबी वापरतात आणि वापरण्यायोग्य उर्जेमध्ये रूपांतरित करतात.
त्वचेसाठी गुणकारी
पुदिन्याचे सेवन करणे त्वचेसाठी फायदेशीर ठरते. त्वचेला झालेले संक्रमण आणि खाज ते बरे करते आणि मुरुमांच्या लक्षणांपासून आराम देते. त्यामुळेच पुदिन्यापासून बनलेला हा चहा सर्व गोष्टींशी लढण्यासाठी चांगला आहे.
स्मरणशक्ती वाढते
पुदिना खाल्ल्याने आपल्या आसपास घडणाऱ्या प्रत्येक गोष्टींबाबत आपल्यामध्ये शारीरिक तसंच मानसिकरित्या सतर्कता वाढते. नियमित पुदिन्याचे सेवन करणारी लोक इतरांच्या तुलनेत अधिक सक्रिय असतात.
यकृतासाठी फायदेशीर
यकृताची कार्य करण्याची गती मंदावल्यास तुमचीही काम करण्याची गती आपोआप कमी होते. म्हणजेच स्वतःला सक्रिय ठेवण्यासाठी तुमचे यकृत देखील सक्रिय असणे आवश्यक आहे. यासाठी नियमित पुदिन्याचे सेवन करावे. पुदिन्याची ४ ते ५ पाने तुम्ही चावून देखील खाऊ शकता.
उष्णतेपासून संरक्षण
उन्हाळ्यात प्रखर सूर्यप्रकाशामुळे अनेकदा लोकांना उष्माघात होतो. परिणामी आजारी पडण्याची लक्षणं जास्त दिसतात. अशा परिस्थितीत उष्माघातापासून बचाव करण्यासाठी पुदिन्याची पाने खूप प्रभावी ठरतात. कारण पुदिन्याच्या पानांमध्ये असे अनेक घटक असतात, जे शरीराला उष्माघातापासून वाचविण्यास मदत करतात. पुदिन्याचा रस पिऊन थोडासा दिलासा मिळतो. तसेच पोटाला थंडावाही मिळतो.
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.