हिवाळ्याच्या सुरुवात झाली असून बाजारात आंबट, गोड चवीची बोरंही यायला लागली आहेत. खायला रुचकर आणि पाहताच क्षणी जिभेला पाणी आणणारी बोरं जीवनसत्वांचे भांडार असतात. बोरं खाणे आरोग्याच्या दृष्टीने फायदेशीर आहे. आजच्या लेखात जाणून घेऊया बहुगुणी बोरांची काय काय आहेत फायदे…
Jujubes: बोर हा एक हंगामी फळ आहे , जो बर्याच लोकांना आवडतो. हे खाण्यात खूप मऊ आणि गोड असते. ते फिकट हिरव्या रंगाचे असतात. बोरला ‘चिनी खजूर’ असेही म्हणतात.चीनमध्ये याचा उपयोग औषधी बनविण्यासाठी होतो. हे फळ आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. त्यात बरेच पौष्टिक पदार्थ आढळतात. यासह, कॅल्शियम आणि फॉस्फरसचे पर्याप्त प्रमाणात आढळते. हे फळ आपल्या देशातील बर्याच भागात वेगवेगळ्या नावाने ओळखले जाते.
1) बद्धकोष्ठता, अपचन, सूज येणे आणि गॅस यासारख्या समस्यांपासून आराम मिळतो.बोर खाल्ल्याने चांगली झोप येते
2) जर आपल्याला झोप येत नसेल तर आपण बोर खा, कारण त्यात फ्लेवोनोइड्स-सैपोनिन आणि पॉलीसेकोराइड्स आहेत. हे नैसर्गिकरित्या झोपेस प्रवृत्त करते.हाडे मजबूत होते
3) बोराचे सेवन केल्याने हाडे मजबूत होतात. हे स्वरूपात लहान आहे, परंतु त्यात बरेच गुणधर्म आहेत, कारण त्यात भरपूर कॅल्शियम आढळते. यामुळे हाडे मजबूत राहतात.
4) बोर खाल्ल्याने तुमचे डोळे दुखणे दूर होऊ शकते . सध्या बरेच लोक संगणकावर तासन्तास काम करतात, यामुळे आपल्या डोळ्यांत जळजळ आणि वेदना यासारख्या समस्या उद्भवतात. यातून आराम मिळवण्यासाठी आपण बोर घेऊ शकता. याशिवाय आपण बोराची साल बारीक करून डोळ्याभोवती लावू शकता.
5) रसरशीत बोरांमध्ये कँसर कोशिकांना नियंत्रित करण्याचा महत्त्वाचा गुण असतो. बोर हे कँसरचे जंत पसरण्यापासुन थांबवण्यास मदत करते.
6) अँटी-ऑक्सीडेंट्समुळे लिव्हर संबंधीत समस्या दूर होते, तसेच त्वचा दीर्घकाळ तरुण राहण्यासाठी देखील बोरं खाणे फायदेशीर ठरते.
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.