Ajwain Seeds Benefits : High Cholesterol  बर्फासारखं वितळवणार हा मसाला, इतरही फायदे जाणून घ्या!

Ajwain Seeds Benefits : रक्तातील उच्च कोलेस्टेरॉलची पातळी स्ट्रोक आणि हृदयविकाराच्या झटक्यांसारख्या हृदयविकारांसह अनेक दीर्घकालीन आरोग्यविषयक गुंतागुंतांना आमंत्रण देऊ शकते. खराब कोलेस्ट्रॉलसाठी ओव्याचे काही फायदे आज जाणून घेऊयात.

ओव्यामध्ये नियासिन, थायामिन, सोडियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम यांसारख्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात. त्यात कार्बोहायड्रेट्स, फॅटी ऍसिडस्, फायबर, प्रथिने आणि अँटिऑक्सिडंट्स देखील असतात. ओव्याच्या बियांमध्ये थायमॉल नावाचे एक आवश्यक तेल असते, जे बियांना सुगंधित सुगंध देते.

रक्तातील उच्च कोलेस्टेरॉलची पातळी स्ट्रोक आणि हृदयविकाराच्या झटक्यांसारख्या हृदयविकारांसह अनेक दीर्घकालीन आरोग्यविषयक गुंतागुंतांना आमंत्रण देऊ शकते. कोलेस्टेरॉल हा एक मेणासारखा पदार्थ आहे जो रक्त आणि पेशींमध्ये आढळतो. यकृत शरीरातील बहुतेक कोलेस्टेरॉल बनवते आणि बाकीचे आपण जे अन्न घेतो त्यातून येते.

चांगल्या कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढवा

ओवा खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास आणि चांगल्या कोलेस्ट्रॉलची पातळी नियंत्रित करण्यास मदत करतात. या बियांमध्ये आहारातील फायबर आणि फॅटी ऍसिडचे प्रमाण जास्त असते जे कोलेस्टेरॉलच्या निरोगी पातळीत योगदान देतात.

सर्दी-खोकल्यावर उपयोगी 

खोकला आणि सर्दीसाठी वापरल्यास अजवाइन डिकंजेस्टंट म्हणून काम करते. अजवाइन श्लेष्मा सहजपणे बाहेर टाकून अवरोधित नाकातून आराम देते. त्यात अडकलेले अनुनासिक परिच्छेद उघडण्याची मोठी शक्ती आहे. हे फुफ्फुसातील वायुप्रवाह देखील सुधारते म्हणून दमा आणि ब्राँकायटिसमध्ये खूप उपयुक्त आहे.

रक्तदाब कमी करते

बियांमधील थायमॉल रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत करते. प्राण्यांच्या अभ्यासानुसार अजवाइनच्या बियांमध्ये कॅल्शियम चॅनेल-ब्लॉकिंग प्रभाव देखील असतो. हे कॅल्शियमला ​​हृदयाच्या पेशी आणि रक्तवाहिन्यांच्या भिंतींमध्ये प्रवेश करण्यापासून प्रतिबंधित करते जे रक्तदाब कमी करण्यास मदत करते.

पचन सुधारते

पोटाच्या समस्येवर अजवाइन बियाणे हा सर्वात प्रभावी घरगुती उपाय आहे, तो जादूने काम करतो. अजवाइनमधील सक्रिय एंजाइम गॅस्ट्रिक ज्यूस सोडण्यास सुलभ करून तुमची पचनशक्ती वाढवण्यास मदत करतात. ते अपचनाच्या दीर्घकालीन समस्या जसे की वायू पसरणे, पोटदुखी आणि अस्वस्थता टाळण्यास आणि उपचार करण्यास देखील मदत करते. काही अभ्यासानुसार अजवाइनच्या बिया पोटातील अल्सर आणि आतड्यांसंबंधी अल्सरसाठी उत्तम आहेत.

मासिक पाळीत आराम देते

अजवाइनचे पाणी लहान मुलांमध्ये पोटातील वायू पसरणे कमी करू शकते आणि अस्वस्थता दूर करू शकते. मासिक पाळी नियमित करण्यासाठी अजवायनचे पाणी तुमचे गर्भाशय आणि पोट स्वच्छ करण्यास मदत करते. तसेच गरोदर महिलांच्या अपचनाची समस्या दूर होण्यास मदत होते.