ड्राय फ्रूट्स हे त्यांच्या फायद्यांमुळे सुपरफूड मानले जातात. सुक्या मेव्यामध्ये अनेक पोषक घटक असतात. त्यात जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि प्रथिने यांसारखे पोषक घटक असतात. अनेक लोक त्यांचा नियमित आहारात समावेश करू शकतात.
दररोज मूठभर ड्रायफ्रुट्स खाल्ल्याने तुम्हाला अनेक आरोग्य फायदे मिळतात. पण जर तुम्ही ड्रायफ्रुट्स नीट साठवले नाहीत तर ते खराबही होऊ शकतात. सुक्या मेव्याचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी तुम्ही येथे दिलेल्या टिप्स देखील फॉलो करू शकता.
यामुळे तुमच्या सुक्या मेव्याची चव खराब होत नाही. त्यामुळे सुक्या मेव्यांचा गोडवा कायम राहतो. सुक्या मेव्याचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी तुम्ही कोणत्या टिप्स फॉलो करू शकता ते आम्ही तुम्हाला सांगतो.
एअरटाइट कंटेनर
तुम्ही एअरटाइट कंटेनर वापरू शकता. यामुळे सुका मेवा जास्त काळ साठवून ठेवता येतो. त्यामुळे ड्राय फ्रुट्स अनेक दिवस ताजे राहतील. त्यांचे नुकसान होण्याची शक्यता कमी असते.
थंड आणि कोरडी जागा
बहुतेक लोक ड्राय फ्रुट्स स्वयंपाकघरात ठेवतात. या प्रकरणात, आपण त्यांना थंड आणि कोरड्या ठिकाणी ठेवावे. याच्या मदतीने तुम्ही ड्राय फ्रूट्स दीर्घकाळ ताजे ठेवू शकाल. सुका मेवा थेट सूर्यप्रकाशाच्या संपर्कात असलेल्या ठिकाणी ठेवल्यास ते खराब होऊ शकतात.
रोस्ट करा
ड्राय फ्रुट्सचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी तुम्ही ते भाजून ठेऊ शकता. जर ड्रायफ्रुट्स लवकर खराब होणार असतील तर तुम्ही ते भाजून ठेऊ शकता. तुम्ही त्यांना ओव्हनमध्ये 5 मिनिटे रोस्ट करू शकता. जर तुमच्याकडे ओव्हन नसेल तर तुम्ही ते भाजण्यासाठी फ्राय पॅन देखील वापरू शकता.
काचेची बरणी
ड्राय फ्रूट्स जास्त काळ ताजे ठेवण्यासाठी तुम्ही काचेच्या बरणी वापरू शकता. ते प्लास्टिकच्या भांड्यांपेक्षा सुरक्षित आहेत. काचेची बरणी आरोग्यासाठी अनेक फायदे देते. सुक्या मेव्याचे शेल्फ लाइफ वाढवण्यासाठी तुम्ही या टिप्स देखील फॉलो करू शकता.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.
