For For Weight Gain :
हिवाळा हंगाम सुरू झाला आहे. आजकाल बाजारात अतिशय पौष्टिक आणि आरोग्यदायी पदार्थ मिळतात. बारीक आणि वजन वाढवण्याचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठीही हा ऋतू खूप चांगला आहे. कारण या ऋतूमध्ये असे अनेक पदार्थ मिळतात, जे भरपूर कॅलरी असतात आणि वजन वाढवण्यास मदत करतात.
या काळात जर तुम्ही जास्त गरम पदार्थ खाल्ले तर त्यामुळे तुमच्या आरोग्याला कोणतीही हानी होत नाही, उलट थंडीच्या वातावरणात तुम्हाला उबदार ठेवण्यास मदत होते. रताळ्याला हिवाळ्यातील सुपरफूड म्हटले जाते. हे जेवढे खायला रुचकर आहेत तेवढेच ते आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहेत.
रताळ्यामध्ये व्हिटॅमिन बी, सी, डी, लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, कोलीन यांसारखे अनेक आवश्यक पोषक घटक असतात आणि आहारातील फायबर देखील भरपूर असते. याव्यतिरिक्त, रताळ्यामध्ये शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात. हे सर्व गुणधर्म आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर ठरतात. वजन वाढवण्याचा प्रयत्न करणाऱ्यांसाठी रताळ्याचे सेवन खूप फायदेशीर ठरू शकते.
जर तुम्हालाही वजन वाढवण्यासाठी तुमच्या आहारात रताळ्याचा समावेश करायचा असेल तर या लेखात आम्ही तुम्हाला वजन वाढवण्यासाठी याचे सेवन करण्याची पद्धत आणि योग्य वेळ सांगत आहोत.
वजन वाढवण्यासाठी रताळ्याचे फायदे
आपल्या सर्वांना माहित आहे की, वजन वाढवण्यासाठी, उच्च कॅलरीयुक्त पदार्थांचा आहारात समावेश करणे आवश्यक आहे. रताळे कार्बोहायड्रेट्स आणि फायबरचा उत्कृष्ट स्त्रोत मानला जातो. त्यात कॅलरीजचे प्रमाण खूप चांगले असते. तुम्हाला प्रति 100 ग्रॅम रताळ्यामध्ये 86 कॅलरीज मिळतात. हे उच्च कॅलरी पदार्थ वजन वाढवण्याचा एक आरोग्यदायी आणि अतिशय चवदार मार्ग आहे.
तुम्ही याला तुमच्या वजन वाढवण्याच्या आहाराचा भाग बनवू शकता. याशिवाय रताळ्यामध्येही भरपूर पाणी असते. हे पचन मजबूत करण्यास आणि स्नायूंना बळकट करण्यास देखील मदत करते.
पण इथे लक्षात ठेवण्यासारखी गोष्ट अशी आहे की जर तुम्ही तुमच्या रोजच्या कॅलरीजपेक्षा कमी कॅलरी वापरत असाल तर रताळे खाल्ल्याने तुमचे वजन वाढण्यास मदत होणार नाही. कारण वजन वाढवण्यासाठी तुम्हाला रोजच्या कॅलरीजपेक्षा जास्त कॅलरीज वापरण्याची गरज आहे.
वजन वाढवण्यासाठी रताळे कसे खावे
वजन वाढवण्यासाठी तुम्ही रताळ्याचे अनेक प्रकारे सेवन करू शकता. रताळे भाजून किंवा उकळून खाऊ शकता. याशिवाय तुम्ही प्युरी आणि सूप वगैरे बनवूनही याचे सेवन करू शकता. ज्यामध्ये तुम्ही इतर काही उच्च कॅलरीयुक्त पदार्थ देखील समाविष्ट करू शकता.
वजन वाढवण्यासाठी रताळे कधी खावे?
रताळ्याचे फायदे मिळवण्यासाठी, त्याचे सेवन करण्याचा सर्वोत्तम वेळ म्हणजे दुपारच्या जेवणाची वेळ. तथापि, तुम्ही रताळे सकाळी रिकाम्या पोटी आणि संध्याकाळच्या स्नॅक म्हणून घेऊ शकता.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.