आज आंतरराष्ट्रीय कॉफी दिवस आहे येथे आम्ही तुम्हाला सर्वोत्कृष्ट कॉफीच्या रेसिपीबद्दल सांगत आहोत. तुमचा मूड सुधारण्यासाठी कॉफीपेक्षा चांगला पर्याय असूच शकत नाही. पावसाळ्यात जेव्हा तुम्ही आरामदायी सोफ्यावर बसून खिडकीबाहेर बघत असता तेव्हा तुमच्या मनात विचार येतो की पाऊस पाहताना कॉफी प्यायला मजा येईल. कॉफीला एक अनोखी चव आहे.
बेकिंगसाठी कॉफी हा एक आवश्यक घटक आहे. तुम्ही ते चटणी मसाला, सॉस, साल्सामध्ये वापरू शकता. चॉकलेट आणि अल्कोहोलसह ते चांगले कार्य करते हे आपल्या सर्वांना माहित आहे, परंतु तुम्हाला माहित आहे का की ते पीच, ब्लूबेरी, ब्लॅकबेरी, प्लम आणि पनीरमध्ये चांगले मिसळू शकते.
चहा आवडते आणि कॉफी आवडते असे बोलणारे बरेच लोक आहेत. कॉफी कोणत्याही गोष्टीत वापरणे अगदी सोपे आहे परंतु बरेच लोक स्वयंपाकघरात वापरण्यापूर्वी ग्राउंड बीन्स वापरण्यास प्राधान्य देतात.
चला तर मग जाणून घेऊया कॉफीपासून बनवल्या जाणाऱ्या या स्वादिष्ट गोष्टींबद्दल.
1. नाचणी कॉफी केक: कॉफी केक नाचणीच्या पीठाने बनवला जातो. रिच चॉकलेट , कॉफी आणि कहलुआने बनवले जाते.
2. चॉकलेट कॉफी ट्रफल: बनवायला सोपी मिठाई ज्यामुळे आपल्याला दोन चवींचा अनुभव येतो, ते म्हणजे चॉकलेट आणि कॉफी. या चॉकलेट ट्रफल्समध्ये क्रीमी भाग असतो ज्यामध्ये चॉकलेटचा एक भाग ठेवला जातो.
3. ओज कॉफी वॅफल्स: प्रत्येकजण त्यांच्या दिवसाची सुरुवात त्यांच्या आवडत्या नाश्त्याने करतो, हे वॅफल्स देखील ट्राय करून पहा. या रेसिपीची सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे ती नाश्ता आणि मिठाई म्हणून दोन्ही खाऊ शकते.
4. एग्लेस कॉफी कपकेक: कॉफी किकने बनवलेले मऊ आणि स्पंज कपकेक.
5. फ्रेप्पे: अनेक वेळा तुम्ही कोल्ड कॉफी प्यायली असेल. पण यावेळी तुम्ही फ्रेप्पे घरच्या घरी बनवा. फ्रेप्पे बनवण्यात काहीच अवघड नाही. फक्त इन्स्टंट कॉफी, थंड पाणी, साखर आणि दूध यांची गरज आहे. दुधात साखर आणि कॉफी मिसळा आणि चांगले मिसळा. तुम्ही ते जितके जास्त मिसळाल तितके कॉफीमध्ये फोम तयार होईल.
6. डालगोना कॉफी: डालगोना कॉफीचे लॉकडाऊन दरम्यान नाव खूप चर्चेत होते. क्वचितच कोणी असेल ज्याने डालगोना कॉफी ट्राय करून पाहिले नाही. डालगोना कॉफी साखर आणि कॉफीला फेंट करून तयार केली जाते आणि ती गरम दूध किंवा थंड दुधावर टाकली जाते. दक्षिण कोरियाच्या टॉफीवरून डालगोना कॉफीचे नाव पडले आहे. ज्याचे नाव 'डैलगोना'.
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.