Kitchen Hacks: पावसाळ्यात साखर, मिठाला सुटलं पाणी; या छोट्या टीप्स नक्की करा फॉलो

पावसाळा आल्हाददायक वाटत असला तरी अनेक दिवसांपासून सुरू असलेल्या मुसळधार पावसामुळे वाईट परिस्थितीही निर्माण झाली आहे. एवढेच नाही तर पावसाळ्यात घरातील तसेच बाहेरील वस्तूंचेही मोठ्या प्रमाणात नुकसान होते. या ऋतूमध्ये आर्द्रता वाढल्याने घराच्या भिंती, खिडक्या, दरवाजे ओलाव्यामुळे खराब होऊ लागतातच, शिवाय स्वयंपाकघरात ठेवलेले खाद्यपदार्थ आणि मसालेही खराब होतात.

कधीकधी साखर आणि मीठ देखील ओले होते. हे त्यांच्यामध्ये आर्द्रतेच्या उपस्थितीमुळे होते. चिकट साखर टाकून काही बनवावेसेही वाटत नाही. जर तुम्हीही या समस्येने त्रस्त असाल आणि स्वयंपाकघरात ठेवलेली साखर आणि मीठ ओले झाले असेल तर या किचन हॅकची मदत घ्या. तुमची ही समस्या काही मिनिटांत दूर होईल.

साखर, मीठ पासून ओलावा दूर ठेवण्याचे 5 मार्ग

1. बर्‍याचदा पावसाळ्याच्या दिवसात वातावरणातील आर्द्रता वाढल्याने साखरेला पाणी सुटते. त्यामुळे साखरेची चवही खराब होते. अनेक वेळा लोक ते वापरत नाहीत. तुम्ही साखरेच्या पेटीत ७ ते ८ लवंगा टाका. कापडात बांधूनही ठेवू शकता. यामुळे साखरेत ओलावा राहणार नाही आणि ती ताजी आणि कोरडीही राहील.

2. ज्या बॉक्समध्ये साखर ठेवली जाते त्याचे झाकण जर सैल असेल तर साखरेमध्ये ओलावा असू शकतो. साखर किंवा मीठ चांगल्या डब्यात ठेवा. मीठ आणि साखर ठेवण्यासाठी काचेचे कंटेनर किंवा भांडे वापरा. यामुळे ओलावा होणार नाही आणि ते कोरडे राहतील.

3. अनेकदा लोक ओल्या हाताने किंवा चमच्याने साखर बाहेर काढतात. असे करू नका अन्यथा पाण्यामुळे ओलसर होऊ शकते. साखर फक्त कोरड्या चमच्याने घ्या. यातून स्वच्छताही राखली जाणार आहे. साखर बाहेर काढल्यानंतर झाकण नेहमी घट्ट बंद करा.

4. तुम्ही ज्या भांड्यात साखर किंवा मीठ ठेवता त्या भांड्यात तांदळाचे काही दाणे कापडात बांधून ठेवा. तांदूळ ओलावा शोषून घेण्याचे कार्य करू शकतो. यामुळे पावसाळ्यातही ते कोरडे राहतील.

5. साखरेच्या भांड्यात दालचिनीचा तुकडा टाकून ठेवा. तुम्ही मीठ मध्ये ही पद्धत वापरू शकता. यामुळे दालचिनीचा सुगंधही त्यात जाईल आणि ओलावा न होता कोरडा राहील.