Oats Chilla Recipe : तुम्हाला नेहमीच फिट रहायचं असेल, कोणताही आजार मागे लावून घ्यायचा नसेल तर पोटाची काळजी जास्त घ्यायला हवी. कारण, तुमच्या पोटात नक्की काय पदार्थ जातो यानेच तुमचा फिटनेस, आरोग्य व्यवस्थित आहे की नाही हे ठरते.
सकाळचा नाश्ता आपल्या आरोग्यासाठी खूप महत्त्वाचा आहे. हे केवळ आपल्याला निरोगी ठेवण्यास मदत करत नाही तर आपल्याला दिवसभर उर्जा देखील देते. जर तुम्ही हेल्दी आणि चविष्ट नाश्ता शोधत असाल तर ओट्स चीला हा एक उत्तम पर्याय ठरेल.
लोक सकाळी लवकर असा पर्याय शोधतात जो बनवायला सोपा आणि खायला चविष्ट आणि आरोग्यदायी असेल. तुम्हालाही तुमच्या दिवसाची सुरुवात चवदार आणि आरोग्यदायी नाश्त्याने करायची असेल, तर नाश्त्यासाठी ओट्स चिल्ला करून पहा.
ओट्स खाण्याचे फायदे
ओट्सने तुमच्या दिवसाची सुरुवात केल्याने तुम्हाला दिवसभर ऊर्जा मिळते.
वजन कमी करायचे असेल तर नाश्त्यात ओट्सचा समावेश करा. यामध्ये भरपूर फायबर असते, ज्यामुळे पोट दीर्घकाळ भरलेले राहते.
ओट्सचे नियमित सेवन केल्याने बद्धकोष्ठता रोखून आणि नियमित आतड्यांसंबंधी हालचालींना चालना देऊन निरोगी पाचन तंत्र राखण्यास मदत होते.
त्यात असलेले विरघळणारे फायबर LDL (खराब) कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास मदत करते, ज्यामुळे हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोक सारख्या हृदयाशी संबंधित आजारांचा धोका कमी होतो.
साहित्य
1 कप ओट्स
2 चमचे रवा/रवा
¼ कप दही/
१ कप पाणी
¼ टीस्पून हळद
½ टीस्पून आले पेस्ट
2 मिरच्या, बारीक चिरून
½ टीस्पून जिरे
2 चमचे कांदा
2 चमचे टोमॅटो
½ टीस्पून मीठ
ऑलिव तेल
कृती-
सर्व प्रथम, 1 कप फ्राय केलेले ओट्स कुरकुरीत होईपर्यंत कोरडे भाजून घ्या. आता ओट्स पूर्णपणे थंड करा आणि पाणी न घालता बारीक पावडर बनवा. यानंतर एका मोठ्या भांड्यात ओट्स पावडर टाका. नंतर बांधण्यासाठी रवा, दही आणि पाणी घाला.
आता सर्व साहित्य मिक्स करून चांगले फेटून त्याचे भजीला बनवतो तसे सैलसर पीठ बनवा. पिठात गुठळ्या राहणार नाहीत याची काळजी घ्या. नंतर हळद, आले पेस्ट, मिरची आणि जिरे घालून मिक्स करा.
आता त्यात कांदा, टोमॅटो आणि ½ टीस्पून मीठ घालून मिक्स करा. यानंतर, गरम तव्यावर पिठाचा एक लाडू घाला आणि हलक्या हाताने पसरवा.
चील्यावर रिमझिम ऑलिव्ह ऑइल टाका. आता झाकण ठेवून मध्यम आचेवर एक मिनिट शिजू द्या. नंतर चीला उलटा आणि दोन्ही बाजूंनी हलक्या हाताने दाबून शिजवा.
हेल्दी आणि चविष्ट ओट्स चीला तयार आहे. हिरव्या चटणीबरोबर किंवा आवडत्या डिपसोबत सर्व्ह करा.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.
