तंदुरुस्त शरीर कोणाला नको आहे? पण प्रत्येकालाच वेगवेगळे आवडीचे पदार्थ खायचे आहेत आणि दुसरीकडे पोटाची ढेरीही वाढवायला नकोय. अशावेळी डाएट आणि वर्कआउट या दोन्हीकडे लक्ष देण्याची गरज आहे. बरेच लोक वजन कमी करण्यासाठी सर्वकाही टाळू लागतात. अशा वेळी त्यांना काही आवडते पदार्थ खाऊ वाटत असतानाही ते खाऊ शकत नाहीत.
पण तुम्हाला माहीत आहे का की असे अनेक दक्षिण भारतीय पदार्थ आहेत, ज्यांचे सेवन केल्याने वजन कमी करण्यातही मदत होते. घरी तयार केलेले हे पदार्थ केवळ तुमची चवच वाढवत नाहीत तर वजन कमी करण्याच्या डायटसाठी एक चांगला पर्यायही ठरू शकतात. (South Indian Foods To Lose Weight)
वजन कमी करण्यासाठी या दक्षिण भारतीय पदार्थांचा आहारात समावेश करा -
उपमा
रवा आणि भाज्यांपासून तयार केलेला हा पदार्थ नाश्त्यासाठी योग्य पर्याय आहे. ते कमी मसाले आणि कमी तेलाने तयार केले तर ते अधिक आरोग्यदायी असू शकते. उपमा बनवण्यासाठी रवा भाजून गरम पाण्यात शिजवला जातो. तसेच त्यात भाज्या आणि मसाले घालून शिजवण्यासाठी ठेवतात.
डोसा-सांबार
जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा आहार घेत असाल तर तुम्ही डोसा-सांभार तुमच्या आहारात समाविष्ट करू शकता. तांदूळ आणि उडीद डाळीपासून तयार केलेला हा पदार्थ वजन कमी करण्यास मदत करू शकतो. त्यात कमी कॅलरी सामग्री देखील आहे, म्हणून त्याच्या सेवनाने आपले नुकसान होणार नाही. ते नॉन-स्टिक पॅनमध्ये बनवल्यास ते तेलमुक्त आणि अधिक आरोग्यदायी बनते.
इडली
वजन कमी करण्यासाठी तुम्ही तुमच्या आहारात इडली चटणी आणि मसाला इडली देखील समाविष्ट करू शकता. इडली तयार करण्यासाठी तांदूळ आणि डाळी बारीक करून त्याचे पीठ तयार केले जाते. यामध्ये प्रथिनांसह इतर पोषक तत्वे देखील असतात, ज्यामुळे याच्या सेवनाने लवकर भूक लागत नाही.
उत्तपम
डोसा आणि इडली प्रमाणे उत्तपम देखील उडदाची डाळ आणि तांदूळ भिजवून तयार केले जाते. मसूर आणि तांदळापासून बनवलेल्या या डिशमध्ये प्रथिने आणि फायबर जास्त प्रमाणात असते, ज्यामुळे वजन कमी होण्यास मदत होते. त्यातील प्रथिने सामग्रीमुळे, तुम्हाला जास्त काळ भूक लागणार नाही, ज्यामुळे तुम्ही तुमच्या पुढच्या जेवणात कमी कॅलरी वापराल.
नाचणीचे गोळे
जर तुम्हाला काही जड आणि आरोग्यदायी खायचे असेल तर तुम्ही तुमच्या आहारात नाचणीच्या गोळ्यांचाही समावेश करू शकता . नाचणीच्या पिठापासून ते तयार करता येते. याचे सेवन केल्याने जास्त वेळ भूक लागत नाही. त्यामुळे तुमची सतत खात राहण्याची सवय बंद होते आणि तुमचे वजन कमी होऊ शकते.
सकाळ+ चे सदस्य व्हा
ब्रेक घ्या, डोकं चालवा, कोडे सोडवा!
Read latest Marathi news, Watch Live Streaming on Esakal and Maharashtra News. Breaking news from India, Pune, Mumbai. Get the Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle, Jobs, and Education updates. And Live taja batmya on Esakal Mobile App. Download the Esakal Marathi news Channel app for Android and IOS.